ÚLTIMAS SALIDAS DEL GRUPO DE CAMINANTES

 Torre del Burgo- Hita

  Lagunas- Puebla de Beleña

 

 VISITA CALLE  DE LOS COLEGIOS Y CALLE TRINIDAD

 La visita de este mes ha sido a la calle de los Colegios, que hemos recorrido comentando los colegios y conventos fundados en esta calle y sus usos pasados y actuales.

Nos  ha acompañado D. Baltasar Redondo, gran experto de la historia militar en Alcalá, que nos ha hablado de los usos militares de los edificios después de  dejar de ser colegios universitarios 

También hemos visitado el salón noble de Círculo de Contribuyentes, y hemos terminado con la calle Trinidad en la Plaza de San Juan de Dios 

 

 PRESENTACIÓN Y CELEBRACIÓN DEL HORNAZO ALCALAÍNO

La celebración del hornazo es una tradición alcaláina que se realizaba el lunes  de Pascua , perdida hace décadas y recuperada desde 2019 gracias a la colaboración del Ayuntamiento del Alcalá , la asociación de vecinos El Val y la Asociación Hijos y Amigosa de Alcalá

Loa alcalaínos después de la Semana Santa , iban a celebrar el final de la cuaresma con una merienda en el campo en familia y de postre se comía el Hornazo, un bollo dulce con un huevo en centro. 

Ahora se celebra en la explanada  de la ermita de la Virgen del Val,  con reparto de raciones de hornazo, elaborado por el chef Iván Plademunt,  y chocolate, juegos para los niños y actuaciones de grupos locales que amenizan la tarde, y la convierten en una verdadera fiesta.

El chef Iván Plademunt destacó el valor del hornazo alcalaíno como “mucho más que una receta”, definiéndolo como un símbolo de renovación, comunidad e identidad ligado al fin de la Cuaresma y la llegada de la primavera. Subrayó que este dulce tradicional representa “un gesto sencillo que encierra siglos de historia”, asociado al compartir entre familiares y amigos tras la Semana Santa.